Menu pivovaru

Myslíme si, že v Piešťanoch je priestor aj pre dobrú domácu kuchyňu a tak ti ju chceme ponúknuť. Pivný guľáš, nakladaný syr, nátierky, husté polievky a dobré pivo k tomu – nám to príde ako idylka ☺ Ak aj tebe, si u nás srdečne vítaný.

Naše menu pravidelne aktualizujeme! Nechýbajú v ňom pivné špecialitky, mäsité hody ani dezerty. A napriek tomu, že my sme mäsožravci, nezabudli sme ani na vegetariánov. Tak čo, čo ochutnáš ako prvé?

Niečo k pivku


  80 g    Domáca oškvarková alebo cesnaková nátierka, 4 hrianky          2,50 €

Čapovaný ŽiWELL

110 g    Nakladaný hermelín                                                                            3,50 €
                      
120 g    Tajomstvo šéfkuchára                                                                         7,90 €

                        

Polievky

                       

0,33 l    Silný domáci vývar s rezancami                                                       1,70 €
                       
0,33 l     Polievka podľa aktuálnej ponuky – tip šéfkuchára                      -,--   €                 


Hlavné jedlá
 

180 g    Tradičný pivovarský hovädzí guláš s viedenskou knedľou          7,50 €Pečené medové rebro
                       
500 g    Pečené medovo-pikantné rebrá, chlieb, chren, horčica,
               baranie rohy                                                                                         8,50 €


700 g    Pečené bavorské koleno podlievané ŽiWell-om, obloha,

               chlieb (porciu odporúčame pre 2 osoby)                                         9,90 €

250 g    Steak z hovädzej sviečkovice s omáčkou
               (zelené korenie / domáca BBQ
)                                                      14,90 €

150 g   Grilované kuracie medailóniky s dubákovou omáčkou                  6,50 €


400 g    Bryndzové halušky so slaninou                                                         6,90 €

150 g    Grilovaný encián s brusnicami a domácimi hranolkami                5,50 €

170 g    Caesar šalát s kuracím mäsom                                                           6,90 €

                       
Hamburgre


Domáci hamburger

160 g    Pravý americký hamburger zo 100% hovädzieho Bio mäsa,
               šalát coleslaw                                                                                      6,50 €
  
250 g    Dvojitý americký hamburger s extra porciou mäsa a syra,
               šalát coleslaw                                                                                      9,50 €

160 g    Sedliacky hamburger z hovädzieho mäsa s údeným syrom,
              slaninou
, šalát coleslaw                                                                     6,90 €

150 g    Blue cheese burger z hovädzieho mäsa s modrým syrom, 
              domácim paprikovým chutney a čerstvou uhorkou,
              šalát coleslaw                                                                                       6,90 €

150 g    Hamburger á la Italia z hovädzieho mäsa s mozzarellou,
              pestom, sušenými rajčinami, šalát coleslaw                                  7,50 €

150 g    Veggie burger s grilovanou cuketou, cviklou, syrom,
               domácim 
pestom, šalát coleslaw                                                     6,20 €


100 g    Domáce hranolky k burgru                                                                  1,00 €

             
              Všetky naše burgre si môžete objednať aj v KURACEJ VERZII
        


Dezert


140 g       ŽiWell sladové Brownies s domácou šľahačkou                          3,90 € Poctivé bryndzové halušky


Prílohy 


150 g    Varené baby zemiaky / opekané zemiaky                                        1,50 €
150 g    Domáce hranolky                                                                                   1,50 €
150 g    Ryža                                                                                                          1,50 €
150 g    Grilovaná zelenina                                                                                 1,90 €
150 g    Miešaný zeleninový šalát                                                                     1,90 €
  50 g    Domáca tatárska omáčka, americký dresing,
             pikantný dresing, BBQ                                                                           1,00 €

  50 g    Kečup, horčica, chren                                                                                                   0,50 €
  30 g    Chlieb                                                                                                        0,20 €
  30 g    Hrianka                                                                                                     0,25 €

 

Pre deti Vám radi pripravíme polovičnú porciu zo všetkých jedál, 
pri ktorých je to možné, za 70% z pôvodnej ceny.


Špeciálna ponuka

150 g / 130 g   Zapekaný kurací plátok s pestom, paradajkou
a mozzarellou, ryža
                                                                                              7,50 € ŽiWell fľašky
   
300 g   Domáce lečo s klobáskou a vajcom, chlieb                                         5,90 €

250 g   Penne Aglio olio, peperoncino                                                              4,90 €
 
100 g / 150 g  Grilovaný kozí syr na výbere listového šalátu
s marinovanou cviklou, orechmi a medom                                                      6,90 €

             

Gramáže mäsa sú uvádzané v surovom stave.
Ceny sú uvedené s DPH. Jedálny lístok platný od 19.7.2017.


Jedálny lístok zostavil Lukáš Streženec.